Moj profil

Krema sa jagodama

32

Krem je inspirisan Dijaninim predivnim kremom  https://www.coolinarika.com/recept/rolice-s-kremom-od-vanilije/ a poslužen je sa svježim voćem i šlagom

Krem je inspirisan Dijaninim predivnim kremom  https://www.coolinarika.com/recept/rolice-s-kremom-od-vanilije/ a poslužen je sa svježim voćem i šlagom

Sastojci

4 žumanceta
3-4 kesice vanile
150 gr šećera
1/2 l mlijeka
1 ravna kašika gustina
2 dl pavlake za šlag
mala kutija piškota 200 gr
mlijeko za namakanje piškota
malo ruma ili carolansa
2 kesice šlag pjene
1/2 kg jagoda

Priprema

1.

Žumanca umutiti sa šećerom i vanilom, dodati im prašak za puding, gustin i malo mlijeka, sve promiješati pa skuvati sa ostatkom ključalog mlijeka. Kuvano pokriti providnom folijom i ostaviti da se ohladi. Hladan fil promutiti mikserom pa mu dodati umućenu pavlaku i sve još malo umutiti da se fino poveže.

2.

Pripremiti 10 čaša za sladoled. Polovinu fila rasporediti u čaše. Piškote izlomiti na komade, umakati ih u mlijeko pomiješanio sa malo ruma ili carolansa pa ih složiti u čaše preko kreme. Jagode narezati na komade i stavljati u čaše preko piškota. Nekoliko jagoda ostaviti za dekoraciju. Preko jagoda rasporediti ostatak kreme.

3.

Šlag umutit sa mlijekom po uputstvu sa kesice pa rasporediti preko kreme. Na šlag složiti jagode koje su ostavljene za dekoraciju. Ja sam ih rezala kao lepeze i složila na šlag a preko sam posula još malo sjeckanih pistaća. Kremice dobro ohladiti u frižideru i uživati.

  • Desert-u-casi(1)
  • Kreme(1)
  • Krem(1)

2

Ovakve kreme stvarno pašu sad kad počnu vrućine...pravo osveženje biće 🙂

jako lijepo 😋🥄

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)