coolinarika coolinarika recept 06.09.2004.
Akcije

Krema od roqueforta

Sofisticiranu kremu kojoj će se veseliti svaki istinski gurman, pripremit ćete u 10-ak minuta. Crni papar, muškatni oraščić i pistacija daju kremi kojom ćete ukrasiti smokve upravo božanstven okus.

Uz ovaj recept preporučujemo…

Recepti

  • Ramsteak na rikuli

    coolinarika 09.06.2006.

    Jela za koja smo recept donijeli iz konobe “Lucija” u Novom Vinodolskom, spoj je tradicionalne i moderne kuhinje – jednostavno je i ukusno.

Članci

  • Francuska – sirovita zemlja

    zsatovic 01.02.2010.

    De Gaulle je bio brižan brojač francuskih sireva. Danas se govori o brojci od 450, pa čak i 750 različitih vrsta sireva. A kad bi se uzeli u obzir i bezbrojni domaći sirevi koji nemaju ni imena, broj bi narastao i na više od 1500 sireva.

  • Francuska

    coolinarika 27.09.2010.

    Kada se izgovori riječ Francuska, asocijacije su različite: od Eiffelova tornja, čuvene Notre-Dame, muzeja Louvre, Orsay do visoke mode i rafinirane kuhinje.

  • Brunch – luksuz uživanja u hrani

    irena 30.10.2006.

    Prvi brunchevi posluživali su se u otmjenim restoranima, a običaj pripremanja svečanih bruncheva kod kuće relativno je nova ideja. Prigode organiziranje takvog eventa ne moraju biti ni posebne ni naročito svečane.

Namirnice

  • Svježi kravlji sir

    coolinarika 21.06.2010.

    Prema svom biokemijskom sastavu predstavlja visokovrijednu namirnicu, bogatu visokokvalitetnim proteinima i esencijalnim aminokiselinama. Osim toga, svježi sir sadrži masti i ugljikohidrate te je dobar izvor vitamina i minerala.

Ostalo