njezna krema od bijele cokolade i mascarponea prozeta notom vanilije i kremom od malina...savrseno
njezna krema od bijele cokolade i mascarponea prozeta notom vanilije i kremom od malina...savrseno
Sastojci
Priprema
500 ml mlijeka,secer i vaniliju staviti da se zagrije,dodati cokoladu i mijesati da se istopi.U 100 ml mlijeka razmutiti puding i zumanca,sipati u vrelo mlijeko i mijesajuci zicom kuhati da se zgusne.Krem potpuno ohladiti pa muteci mikserom dodati mascarpone i dobro umutiti.Slatko vrhnje i zelatinu fix cvrsto umutiti i lagano umijesati u ohladjen krem.
Maline pustiti da se odmrznu pa ih stapnim mikserom smiksati u pire.Ispasirati ih,staviti u serpu,dodati secer i pustiti da prokuha.Gustin razmutiti u 2 kasike vode,sipati u maline i skuhati krem.Skloniti sa ringle,umijesati puter i ohladiti.
U case naizmjenicno stavljati zuti i krem od malina.Odozgo staviti cvrsto umuceno slatko vrhnje.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara