Moj profil

Krem supa od cicoke

27

fino

fino

Sastojci

za
100 g krompira
400 g cicoke
1 luk
750 ml vode
1 VK maslaca
100 g vrhnja za slag
so, biber, vlasac

Priprema

1.

Sve od povrca oguliti i rezati na kocke, odvojiti komad od cicoke za cipsa.

Ugrijat maslac u loncu, proprzit povrce kratko, prliti vrucom vodom, dodati temeljac, promjesat, poklopit i kuhati oko 10 minuta (zavisi koliko je povrce ) ostatak od cicoke rezati u tanke kriskice i prziti u tavi sa masnocom, ocijedit na kuhinjskom papiru.

2.

Stapnim mikserom izmiksati povrce, vrhnje za slag umutiti do pola, pola kolicine dodati u supu a drugu polovicu koristiti za garniranje.

Zaciniti supu sa sokom od limuna, soli i biberom.

Posluživanje

Posluziti vrucu supu sa vrhnjem, cipsom i sitno sjeckanim vlascem.

Recept je sa neta.

  • Cicoka(3)
  • Nela-recept-dana(1)
  • Juhe ............(1)
  • Cicokaaa(1)

75

heeeeeej 🤗 

Super je

🤗sta bi ja bez tebe, ljubim

Ovako je ispalo drugima