MiraMartinetti
Krem od jagoda za kolace, torte,vocne kupove…....
/slika/63142/Priprema
-
1
/slika/63166/
Na pari kuvajte mlijeko, 50 gr secera i zumanca vidi sliku . Cesto promjesajte. Kada se pocne zgusnjavati sklonite sa sporeta. Zelatin koji ste razmutili sa malo vode dodajte smjesi neprestano mijesajuci. Krem ostavite da se hladi . -
2
/slika/63167/
Jagode ispasirajte, dodajte u mlaku masu od mlijeka. Umutite pavlaku sa 50 gr secera pa uz stalno mucenje dodavajte polako u krem .
Posluživanje
Sa ovom kremom mozete napuniti modlice za puding , ali ih obavezno operite hladnom vodom i oblozite providnom folijom. Posluzite ih uz neki vocni preliv . Mozete filovati tortu. ili praviti male kolacice ; a mozda cete i vi napraviti vocni kup ............
Sastojci
- Broj osoba:
Potrebno
- 60 gr zelatina u prahu ili 8 listica
- 500 ml mlijeka
- 4 zumanca
- 100 gr secera
- 200 gr jagoda
- 500 ml slatke pavlake
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
23 komentara do sada…
Hvala vam drage moje
PUSSA za vas ;)
hvala ti !!!!
bas mi je drago sto vam se dopao !!!!
Pusssa !!!