Moj profil
merlina
21.5.2009.

Krem kocke od malina

15

Spoj bele cokolade i malina….....

Spoj bele cokolade i malina….....

merlina
21.5.2009.

Sastojci

Za podlogu
150gr suvih keksa mlevenih
90gr otopljenog putera
malo cimeta u prahu
Krema
1 kasika zelatine u prahu
100gr bele cokolade
125gr rikote (ili kravljeg sira)
90gr secera u prahu
1 jaje
250ml slatke pavlake
1 vanilija
300gr malina
strugana bela cokolada

Priprema

1.

Pomesati kekse i cimet te dodati otopljeni puter.Izmesati smesu u mrvice i staviti u tepsiju od 20×20cm, oblozenu masnim papirom.Utisnuti na dno sa kasikom i staviti u frizider.

2.

Otopiti belu cokoladu na pari.Izmiksati sir i secer.Otopiti zelatinu na vatri sa 2 kasike vode.U sir dodati pavlaku, jaje i vaniliju te dobro izmiksati.Smanjiti brzinu miksera i doliti mlaku zelatinu i cokoladu.Smesu usuti na kekse i odozgo posuti maline.Staviti u frizider da se stvrdne.

3.

Posuti struganom cokoladom i iseci na kocke.

  • Kolači(2)
  • Nepeceni-kolac(1)
  • Kolaci-maline(1)
  • Keksi(1)

5

Hvala cure, divne ste!!!!

volim takve kreme….....super

Recept je odlican a juce sam kupila maline tako da ide u omiljene…!!!