netherland netherland recept 18.02.2009.
Akcije

Krem juha sa zelenom salatom

Za juhu sa zelenom salatom sam prvi put čula kod naših prijatelja u Belgiji. Belgijanci kuhaju juhe tako da stavljaju povrće samo jedne boje u juhu, sto i nije tako cudno,ali dodatak zelene salate me zaintrigirao…a osjecaj hrskavosti u ustima i okus je fenomenalan…Ostalo zeleno povrće možete kombinirati po želji, a ovako sam ju ja napravila.
Krem juha sa zelenom salatom /slika/143025/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Listove salate dobro operite.
  2. 2
    U posudu stavite na kolutove narezani poriluk, na cvjetove narezanu brokulu i komadiće celera.
  3. 3
    Stavite toliko vode da prelije povrće i posolite.
  4. 4
    Kuhajte dok povrće ne omekša.
  5. 5
    Kad omekša izvadite povrće i izmiksajte ga štapnim mikserom, pa ga vratite u posudu s vodom, neka prokuha.
  6. 6
    Dodajte vrhnje za kuhanje i mlijeko i kuhajte još 10 minuta.
  7. 7
    Zelenu salatu izmiksajte štapnim mikserom, ulijte malo juhe unutra da vam bude lakše i sve vratite u posudu i promiješajte.
  8. 8
    Začinite s paprom ili po želji.
    by Ebba

Sastojci

  •  5 do 7 listova zelene salate
  •  1 manja brokula
  •  3 manja poriluka
  •  3 stabljike celera
  •  2 dl vrhnja za kuhanje
  •  2 dl kokosovog mlijeka ili običnog mlijeka
  •   sol, svježe mljeveni papar
  •   zacini po zelji

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

23 komentara do sada…

  1. dahikk 18.02.09.23:02
    Akcije
    14 da uistinu neobična ova kombinacija sa zelenom salatom ali mora se isprobati;)
  2. jajokukica 19.02.09.21:50
    15 Krasna juhica, salata je super, daje poseban šmek, odlično;)
  3. Devla 20.02.09.01:03
    Akcije
    16 Odlicna.volim krem juhe….)))
  4. eljBento 20.02.09.09:57 offline
    Akcije
    17 ovo je apsolutno vrhunski… neobično, interesantno i svakako za isprobati
  5. netherland 20.02.09.15:50 offline
    Akcije
    18 hvala vam:)
  6. murtela 22.02.09.18:19
    Akcije
    19 Fantastična ideja. Moram probati.
  7. murtela 22.02.09.18:20
    Akcije
    20 Koju vrstu salate si koristila?
  8. netherland 22.02.09.18:30 offline
    Akcije
    21 kristalku:))
  9. Ebba 03.03.09.00:12
    Akcije
    22 neobično sa salatom..probam..:)
  10. Ebba 31.05.09.21:54
    Akcije
    23 Eto je :D
    Divna je! Hvala ti na vrlo ukusnom neobičnom belgijskom receptu, cijela obitelj je guštala!!! :D
Pogledaj sve komentare

Slični recepti