Iako dugo vremena rezervirana za mediteransku kuhinju, njen je proboj posljednjih desetljeća nezaustavljiv. Jedemo je kuhanu, pečenu, pohanu i sirovu. Dame i gospodo, zvijezda naše juhe je Lagenaria vulgaris ili tikvica.
2
Moze i jednostavnije.
Na proprzeni luk dodati prvo krompir i naliti vodom a kasnije dodati i tikvice.
Kada je sve kuvano stapnim mikserom ispasirati i dodati karija. Tu bi se uklopile i bruskete .
Prijatno.
7 komentara do sada…
Na proprzeni luk dodati prvo krompir i naliti vodom a kasnije dodati i tikvice.
Kada je sve kuvano stapnim mikserom ispasirati i dodati karija. Tu bi se uklopile i bruskete .
Prijatno.
isprobano, umjesto tikvica mogu i krastavci!
Sve super, ali voda iz slavine, ovo sa Studenom je zbilja komercijalno pretjerivanje!