Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
413 / 1.726 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
8,93 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
51,14 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
21,70 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
5,35 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
45,49 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
3.255,92 |
81 |
65 |
| Niacin |
mg |
5,38 |
38 |
27 |
| Vitamin C |
mg |
64,80 |
86 |
72 |
| Vitamin D |
IU |
21,37 |
11 |
11 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
179,86 |
18 |
18 |
| Fosfor (P) |
mg |
176,25 |
22 |
22 |
| Kalij (K) |
mg |
950,82 |
26 |
26 |
| Natrij (Na) |
g |
2,084 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)