coolinarika coolinarika recept 14.06.2006.
Akcije

Krem juha od rajčice na meksički način

Ova juha opreka je svom imenu – ponajmanje je juha, a mnogo više pravi vatromet okusa i boja. Priredite je nekome koga baš želite ostaviti bez daha!
Krem juha od rajčice na meksički način /slika/2249/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Luk sitno nasjeckajte pa ga lagano popecite na ulju. Nakon toga izlijte pasirane rajčice, dodajte Vegetu, celer, papričicu i kuhajte oko 10 minuta.
  2. 2
    Za to vrijeme električnom mješalicom usitnite polovicu kukuruza šećerca. Umiješajte zrna kukuruza i usitnjeni kukuruz u juhu, pa još kuhajte oko 5 minuta
  3. 3
    Dodajte papra i soli po potrebi. Slatko vrhnje istucite u šlag.

Posluživanje

Juhu poslužite u dubljim zdjelicama, u sredinu stavite žličicu tučenoga slatkog vrhnja i pospite popečenim kockicama kruha.

Savjet

Za jaču aromu juhe propirjajte feferon s nasjeckanim lukom, a po želji dodajte na kockice narezanu svježu zelenu papriku.

Mala tajna

Odabir namirnica i kratka priprema sačuvat će ono najbolje u ovoj juhi.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. MiG 23.02.07.19:24
    Akcije
    1 Odlična je! :) Ja sam za kraj narezala tost kruh na kockice, prepekla ga na maslinovom ulju pri čemu sam dodala i bosiljka za aromu. U juhu sam stavila i feferone i ljute papričice pa je okus bio fest meksički. :)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti