coolinarika coolinarika recept 27.03.2006.
Akcije

Krem juha od povrća

Praktična potreba da se jušnik prilagodi povrtnjaku i tržnici stvorila je povrtnu krem juhu, kojoj će pečat dati sezonsko povrće. Ta će juha svaki put biti nova, drukčija, ali uvijek ukusna.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 111 / 464 - -
Ukupno bjelančevina g 2,47 - -
Ukupno ugljikohidrata g 7,98 - -
Ukupno masti g 8,05 - -
Dijetalna vlakna g 1,63 - -
Kolesterol mg 70,66 - -
Vitamin A IU 8.050,18 201 161
Niacin mg 1,09 8 5
Vitamin C mg 4,02 5 4
Vitamin D IU 10,48 5 5
Kalcij (Ca) mg 55,43 6 6
Fosfor (P) mg 57,21 7 7
Kalij (K) mg 203,48 5 5
Natrij (Na) g 0,104 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo