oggy1961 oggy1961 recept 23.07.2008.
Akcije

Krem juha od kikirikija

Današnji ručak bez mesa je bio za moje ukućane, a za mene nešto malo neobično i u svakom slučaju predobro…
Krem juha od kikirikija /slika/77437/

Priprema

  1. 1
    na malo maslinovog ulja užutiti kapulu ili poriluk, dodati korijenje i listove selena i petrusimena
  2. 2
    doliti vodu, dodati kumpir i mrkvu
  3. 3
    kuhati oko 20 min.tada dodati kikiriki i kuhati još 10 min.
  4. 4
    izmiksati u blenderu, pažljivo sa solju, dodati vrhnje, malo popapriti

Posluživanje

Možete dodati i krupno sjeckani kikiriki, možete napraviti malo rjeđe i skuhati njokice od puine (skute), za koje ću dati recept čim ih napravim.

Sastojci

  •  1 kumpir
  •  2 mrkve
  •   list i korijen petrusimena
  •   list i mali komadić korijena selena
  •  1/2 kapule ili manji poriluk
  •   maslinovo ulje
  •  1 l vode
  •  10 dag slanog, prženog kikirikija
  •  0,5 dcl vrhnja za kuhanje

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.