coolinarika coolinarika recept 04.03.2004.
Akcije

Krem-juha od đumbira i mrkve

Đumbir je sastojak koji će svako jelo učiniti posebnim. Pridodavši ga mrkvi i ostalim kvalitetnim namirnicama, uživat ćete u visokovrijednom i kvalitetnom obroku, a možda će se za stolom tražiti i tanjur više.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 164 / 686 - -
Ukupno bjelančevina g 4,00 - -
Ukupno ugljikohidrata g 17,00 - -
Ukupno masti g 9,00 - -
Dijetalna vlakna g 4,00 - -
Kolesterol mg 7,00 - -
Vitamin A IU 35.229,00 881 705
Niacin mg 2,00 14 10
Vitamin C mg 12,00 16 13
Vitamin D IU 20,00 10 10
Kalcij (Ca) mg 98,00 10 10
Fosfor (P) mg 130,00 16 16
Kalij (K) mg 524,00 14 14
Natrij (Na) g 0,069 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)