krastavci ćušpajz

nešto što ON voli..

Sastojci

krastavce oguliti i narezati na tanke ploškice,posoliti i ostaviti da odstoje dok ne puste vodu.. dobro iscjediti..
putar otopiti pa dodati brašno i kiml..pržiti stalno mješajući dok ne bude svjetlo smeđe boje..maknuti s vatre i u vruće dodati narezani češnjak-promješati..
dodati krastavce,dobro promješati, vratiti na vatru,doliti vode toliko da pokrije krastavce..
dodati mileram,mješati da se otopi,po potrebi dodati soli..kad zakuha malo smanjiti i kuhati 5 minuta
dodati jogurt i čekati da opet zakuha. maknuti s vatre ,dodati kopar..
u tanjuru posuti svježe mljevenim paprom i poslužiti uz neki fini kruhić ;)
dobar tek

može se jesti i hladno !!

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 28.06.2009., arasic

To sigurno osvježava, a bi li se mogla služiti i rashlađena
#2 28.06.2009., superkemija

#1 može može ;) napisala sam ;);)
moj mužić jede i toplu i hladnu ;)
#3 28.06.2009., okruglica79

joj moj dečko to voli, a ja nikako… pa ga pošaljem baki na ručak
#4 28.06.2009., viki29

ovo je super!!
#5 28.06.2009., Nale

bas zvuci interesantno, probacu…
#6 28.06.2009., Mema

To je ono što on ( moj suprug ) nikako ne voli, ali zato ja obožavam….....
#7 28.06.2009., Devla

Predivan recept…!
#8 29.06.2009., manuela-g

moja baka ih je radila na više načina a ja sam ih se tolko najela u djetinjstvu da mi se zgadilo :(
#9 30.06.2009., superkemija

#8 draga moja-imam i ja takvih trauma :DDDDDDD npr. sataraš ;)
a ne volim ni ovo :D al on se udavi pa nek uživa ;)
#10 30.06.2009., manuela-g

e da i sataraš mi je dugo bio grrrrr
nek uživa čovjek
#11 30.06.2009., cooharica

I ne zaboravite puuno svježeg koprrraaa :P!
#12 17.07.2009., mnada

Ja ovo jelo pravim kao sos uz pire od krumpira i pečenu piletinu i to moja familija voli. Slično radim i sos od tikve.