...starinski kolač koji me uvijek, baš uvijek me vrati u djetinjstvo…, vrati mi, barem u mislima, moju najdražu baku Ilkicu, koja me za života često obradovala tim kolačem…. Kremaste kolače ona nije pripremala, to joj se "neje mililo delati", ali je zato bila maherica za zdigane kolače svih "feli", koružnjače, zlevanjke koruzne i obične pšenične, štrukle "sikakšne" i najfineše na svetu… i još za čuda, čuda toga…... Ahhhh, dok se samo zmislim…..
4
Kolac je bas fin a moze da bude i slan sto mi se bas svidja…E kako smo se mi znali radovati kolacima nasih baka, zao mi je sto je danas malo dece koja se obraduju kolacu onako iskreno kao sto smo mi to radili…Kolace nasih baka netreba nikada zaboraviti! Probacu ovo….5!!
5
Dok se i ja zmislim…ti si moj idol što se tiče ovih međimurskih specijaliteta…volim, volim, volim sve što ima veze sa Međimurjem…Divan uvod, emocije su i mene vratile u djetinjstvo sa bakom…probat ću ovo napraviti…
6
Pa ja sam tvoja osvjedočena obožavateljica- ti si direktan povod mojoj registraciji…i radi tebe je moja pozadina sve veće (ma ko će odolit tim gibanicama, krapecima, višbankima….)...
7
dakle, ovo je odlično Kapljice :)) slažem se sa biljkupinovo da ne smijemo zaboraviti na stare dobre tradicionalne recepte i svaka pohvala tebi što si ovaj recept podijelila s nama :)))
9
jaaaao….. podsjetila si me na jednu od mojih baka – kremaste kolače nikako, ali zato kruh, diganci, štruklji i sve ostalo….....
hvala na ovom divnom receptiću :) obožavam sve što je sa sirom.
11
u svezi ovih kremastih kolača i baka u pravu si..i ja sam sličan kolač jela… varijanta je to ovoga..moja mama je pravila jedan sa pekmezom, odozgo posut/smjesa šećera, brašna i masti/ taj kolač i ovaj sa sirom i mene vraćaju u kuhinju bake marije…
13
Tak je Jasnić , to ti je kolač za mene …. Delam stalno kremaste kolače , al ih i ne probam , ali digani kolači , štrudli , zlevanjke to bi pojela makar mam hmrla ….
OneDrop
© Podravka d.d. 2003.—2012.
16 komentara do sada…
hvala na ovom divnom receptiću :) obožavam sve što je sa sirom.
Očarana sam tvojim djelima…
Pusa i velika 5-ica…