Moj profil

Kraljica pudinga

35

Klasican engleski recept :))

Klasican engleski recept :))

Sastojci

Biskvit
50 g tamne cokolade
500 ml cokoladnog mlijeka
30 g secera
Krema
jos…
4 zlice dzema od visanja (ili nekog crvenog dzema)

Priprema

1.

Cokoladu i cokoladno mlijeko otopiti na laganoj vatri.

2.

U zdjelici zamutiti jaja sa secerom i krusnim mrvicama. Dodati vrucu cokoladnu smjesu.

3.

Staviti peci na 180 stupnjeva oko 30ak minuta u neki okrugliji kalup (ne za torte).

4.

Bjelanjke istuci sa secerom dok se ne dobije gusta smjesa.

5.

Kada se biskvit pekao 30ak minuta, izvaditi ga i premazati sa 4 zlice dzema od visanja.

6.

Na njega staviti saum od bjelanjaka i zapeci jos 15ak minuta dok ne dobije lagano smedu boju.

Posluživanje

Biskvit se moze raditi i sa bijelom cokoladom i obicnim mlijekom.

  • Torte(2)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Puding(1)

8

Odličan recept !

Hvala puno :)

ODLICNA !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)