Evo kako moja mama vec godinama sprema milibrod, a naravno sad i ja :)))) Uz casu toplog mleka...savrseno mmmmm
Evo kako moja mama vec godinama sprema milibrod, a naravno sad i ja :)))) Uz casu toplog mleka...savrseno mmmmm
Sastojci
Priprema
Najprije dobro izmutite jaja sa secerom , pa onda dodajte i ostale sastojke i zamesite testo koje cete ostaviti da naraste oko 1/2 sata. Onda skuvajte mak sa secerom i mlekom, kad se zgusne , ostavite da se ohladi.
Sada razmesite testo pa ga podelite na 3 dela. Onda svaki deo podelite na jos 3 dela.Sada uz pomoc oklagije rastanijte kore , premazite filom ili marmaladom i zarolajte kore, pa spletite pletenicu.Dobicete 3 pletenice.
Na nauljenu hartiju za pecenje stavite pletenice pa ih premazite sa jajetom, posipite sa susamom i makom i ostavite ih 20 min da narastu, pa nakon toga stavite ih u zagrijanu pecnicu najprije 10 min na 200 c, a onda namalite na 180 c jos 35-40 min. Prekrite ih alu folijom kako ne bi izgorele.
Posluživanje
Uz casu toplog mleka ili caja.Enjoy :)
Kako je tebi ispao recept?
6