branka- branka- recept 08.06.2008.
Akcije

Kozice u sweet chilli sauce

Ljuto i slatkasto….krasno Mada nisam majstor kineske kuhinje ima par jela koje obozavam,a ovo je jedno od njih. Kada se pripreme svi sastojci uzme samo par minuta dok se ova _delicija_skuha
Kozice u Sweet Chilli Sauce /slika/68670/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
  1. 1
    Kozice ocistiti od ljuske i ostaviti im rep.Po sredini ledja ihprorezati ali ne do kraja i izvaditi im crnu zilicu.
    Proprziti ih u woku sa zagrijanim uljem u nekoliko tura oko 30 sekundi ili dok ne promijene boju i izvaditi ih vani i staviti na papirnatr maramice da se ocijede.
    U ugrijanom woku zagrijati peanut ulje i dodati cesnjak i papricicu i mijesati par sekundi dok postane mirisljivo pa dodati kozice, sok od limete, sos i zacine.Promijesati jos par sekundi ili dok se to sve sjedini i dodati zelenu kapulu i sesamove sjemenke i posluziti….
  2. 2
    Moze se posluziti kao glavno jelo ili kao predjelo, a ja sam ga posluzila na salati od mrkve, kupusa i _snow pea’s_mladicama.
    Lagano i brzinski za napraviti, krasnog okusa, a posebno za one koji vole ljutu papriku.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba
  •  1 kg nekuhanih kozica
  •   ulje za proprziti kozice
  •  1 zlica peanut ulja
  •  2 zrna cesnjaka,zgnjecenog
  •  1 ljuta papricica
  •  1 zlica soka od limete
  •  2 zlice blagog sweet chilli sosa
  •  1/4 lemon papra
  •  3 zelena luka,na koso i tanko narezana
  •  1 zlice sesamovih sjemenki ,proprzenih
  •  zacini
  •  1/2 zlicice prnog papra,u grubo samljevenog
  •  1/4 zlicice korijender sjemena
  •  3/4 zlicice soli

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.925
    • Omiljen 16
    • Komentiran 20

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

20 komentara do sada…

  1. branka- 08.06.08.13:40 offline
    Akcije
    11 Hvala, ali ne ocjenjivaju mene cure koje se odi javljaju lose nego one koje mi nisu nikada ostavile komentar a jedinice davaju bez da citaju recept, dovoljno im je samo izgleda da je moje ime uz recept i to im je razlog za jedinicu.Vec sam jednom rekla treba reci redakciji da daju i opcije “nule” izgleda da bi ih ja imala najvise .A izgleda i da mijesto stanovanja ispod mog imena ima neke veze s tim, al nema veze…...izgleda da je to moderno u zadnje vrijeme,,,,dragi moji samo nastavite…..:))))))
  2. Branka84 08.06.08.14:31 offline
    Akcije
    12 Ciao..receptic je super. Kome se dopada orijentalna kuhinja kod Vas se moze narucit za rucak:) a i veceru;)ako vec dodjemo do Australije! Ne brinite ima uvijek zlocestih ljudi koji imaju zavist..Ja cesto pratim Vase recepte i sve mi se svidja. I mene je pogodilo kad mi stave 1 ah a nisu ni probali to jelo napraviti pa kako mogu znati da li im se dopada! Nema veze ja i dalje kuham s puno ljubavi i svaki dan se trudim isprobat novitete i naucit od svih vas ovdje nesto novo i drugacije, jer poznajem samo talijansku kuhinju i naseg kvarnera:). Velika 5 na ovom receptu:)
  3. tanjalove 08.06.08.14:56
    13 Ma Branka , ja spremam recept u omiljene , a to znači dižem prosjek , pusa !!!!!!
  4. nada- 09.06.08.08:16 offline
    Akcije
    14 Izgleda super, recept također….
  5. branka- 09.06.08.09:39 offline
    Akcije
    15 Cure, hvala vam, a sto se ocijena tice nije mene briga, samo se nasmijem ….kada bi me takvi ljudi hvalili sto namjerno iz ko zna kojeg razloga daju lose ocjene, onda nesto ne bi bilo u redu…
    Branka, imenjakinjo, dobrodosla si kao i svi drugi…i malavjeverica je napisala da bi kod mene…mozete svi, kada kog vas put ovamo dovede….bas uvijek.
    Zavisti ima, ali ne znam cemu to, pa zar nismo tu da dijelimo jedni s drugima, ili to ja naivna tako mislim.Ja vjerujem da ovdje ima iskrenih ljudi puno vise nego onih koji prave probleme,
  6. manuela-g 09.06.08.10:40
    16 lemon papar je? inače, odlično mi se čini!
  7. foodfan 13.06.08.18:16
    Akcije
    17 Obožavam kozice, ljuto-slatku kombinaciju prema tome baš za mene, super.
  8. vanesax 16.09.08.11:35
    Akcije
    18 Meni ovo izgleda extra! Samo mi je problem da 90 % sastojaka ne mogu nabaviti :(
    I…. popravljam prosek jednom velikom peticom. Da može više, dala bih
  9. Tores 09.02.09.14:18
    Akcije
    19 obozavam ljuto slatke kombinacije-ali sa kozicama-do sada mi to nije palo na pamet!! obavezno cu probati, imam kozica u zamrzivacu…istina, nisu svjeze, ali vjerujem da ce posluziti..
  10. branka- 10.02.09.20:57 offline
    Akcije
    20 Tores, ja ovakve stvari vise manje uvijek radim sa smrznutim kozicama, nista lose s tim :))
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti