zsedlanic1 zsedlanic1 recept 24.05.2007.
Akcije

Kotlovina

Savršena pratnja piknika i roštilja može biti i kotlovina. Nabavite kotao, dobro zagrijte i na ulju popecite kotlete, kobasice i povrće, ne zaboravite na začine, a na kraju poslužite uz kuhani krumpir.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 746 / 3.118 - -
Ukupno bjelančevina g 61,18 - -
Ukupno ugljikohidrata g 13,70 - -
Ukupno masti g 46,72 - -
Dijetalna vlakna g 2,80 - -
Kolesterol mg 193,00 - -
Vitamin A IU 309,60 8 6
Niacin mg 29,67 212 148
Vitamin C mg 106,99 143 119
Vitamin D IU 84,80 42 42
Kalcij (Ca) mg 79,53 8 8
Fosfor (P) mg 631,55 79 79
Kalij (K) mg 1.437,78 39 39
Natrij (Na) g 1,508 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)