![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Kotleti alla gorgonzola
VEOMA ukusno, stvara ovisnost…
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 30.05.2007.
- Autor: josipa-lisac
- Zagreb / Split, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (3 glasa)
Sastojci za 2 osobe
| 2 | svinjski kotleti |
|---|---|
| 100 g | gorgonzola |
| 1 dcl | bijelo vino |
| 1 | luk (kapula) |
| peršin | |
| mlijeko |
Priprema
- Narezanu kapulu užutiti na ulju
- Na to staviti meso koje je već posoljeno, popapreno i uvaljano u brašnu
- Poprženo (sa obje strane) meso zaliti vinom
- Kuhati desetak minuta
- Usitnjenu gorgonzolu staviti na meso
- Stalno miješajući dodati malo mlijeka da se napravi pjena
- Dodati peršin
- Nakon što se gorgonzola potpuno rastopi kuhati još 2 – 3 minute
- Voila’!
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
-
#1 31.05.2007., Dvina
- Sve s gorgonzolom jednostavno mora biti dobro!
-
-
-
#2 31.05.2007., Medo22
- Gorgonzolu volim, ali ovo mi je super recept, samo ću umijesto kotleta uzeti neko drugo meso. Zabilježeno.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
