Poslužila sam se receptom za tijesto iz knjige "Kolači,čarolija užitaka".Naziv ovih ljepotica je Tortice sa borovnicama…ali i višnje uz dodatak sira su pun pogodak!!!
Poslužila sam se receptom za tijesto iz knjige "Kolači,čarolija užitaka".Naziv ovih ljepotica je Tortice sa borovnicama…ali i višnje uz dodatak sira su pun pogodak!!!
Sastojci
Priprema
Brašno pomiješajte sa pr.za pecivo i šećerom, dodajte jaja, maslac i malo soli pa mikserom izradite tijesto.
Košarice namažite maslacem i pobrašnite.
Rasporedite tijesto u košarice i stavljajte nadjev.
Nadjev:
Sir,šećer i vanili šećer izradite mikserom
Stavljajte sir na tijesto(u sredinu da ne prekrije cijelu površinu tijesta).
Na sir stavite oko deset višnjica i stavite peći na 180-200 C 25-30 minuta.
Kada se malo ohlade, vadite košarice iz kalupa i posipajte šećerom u prahu.
Posluživanje
Bilo bi super da šećer i vanili šećer burbon,zajedno sameljete i time posipate košarice.Služiti ih možete tople ili hladne.
17