coolinarika coolinarika recept 12.09.2007.
Akcije

Koržiki s čvarcima

Svake godine u doba kolinja uz kobasice i ostale mesne specijalitete postaju aktualni i čvarci. Pogačice od čvaraka specijaliteti su pivnica, a jela od čvaraka su tipična i za ukrajinsku kuhinju. Koržiki s čvarcima.

Uz ovaj recept preporučujemo…

Recepti

  • Varivo od kiselog kupusa s mesom

    coolinarika 27.05.2005.

    Zimi treba pojesti nešto kuhano, toplo i zasitno – barem jednom na dan! Krepka variva, poput ovoga s kiselim kupusom, dobar su izvor hranjivih tvari, a osim toga su i praktična: skuhajte ih u ponedjeljak i jedite do srijede!

Članci

  • Ukrajina

    smihelac 10.11.2008.

    Voće, povrće, šumski plodovi, gljive, krumpiri, kupus, grah, grašak, šećerna repa, proso, svinjetina i drugo meso tradicionalne su ukrajinske namirnice, a borshch, blyntsi, pyrohy, shashlyk uobičajena nacionalna ponuda.

  • Valjak za tijesto

    dperman 08.03.2010.

    Koristite ga za valjanje svih vrsta tijesta.

  • Kružni rezač za tijesto

    dperman 15.02.2010.

    Služi za rezanje dizanog, lisnatog, prhkog i krumpirovog tijesta, a može poslužiti i za rezanje pečenog biskvita i tosta.

Namirnice

  • Pšenično bijelo brašno

    coolinarika 08.03.2010.

    Odličan je izvor ukupnih ugljikohidrata, najkorisniji izvor raspoložive energije u ljudskom tijelu. Dobar je izvor vlakana koja potpomažu funkcioniranje probavnog trakta. Brašno, ovisno o tipu, sadrži 0,3 do 2,7 g vlakana na 100 g proizvoda.

  • Jaja

    coolinarika 13.12.2010.

    Jaja su namirnica iznimne biološke vrijednosti i hranjivosti. Svježa jaja svrstavaju se u I. i II. kvalitetu, moraju biti klasificirana prema težini i u prodaji su označena velikim slovom koje odgovara pojedinoj težinskoj klasi: S, A, B, C, D i E.

Ostalo