Pavloska Pavloska recept 15.03.2010.
Akcije

Kornjaca

Odmah da kazem da nije moja ideja :)) i ja sam je vidjela ali mi se toliko dopala da sam resila da je podelim s vama :))
Kornjaca /slika/300027/

Priprema

  1. 1
    Kvasac rastvorite u mlaku vodu, dodajte secer, zlicu brasna i ostavite ga petnaesetak min.
  2. 2
    Nakon toga dodajte ostale sastojke i zamesite testo koje cete ostavite da se udupla ( 50 min)
  3. 3 Testo za kornjacu /slika/300053/
    Testo razvijte i preklopite kao koverat pa opet razvijte (tako tri puta) posle ga pustite da se odmori desetak min.
  4. 4 Kornjaca-priprema /slika/300051/
    Podelite testo na sledeci nacin , znaci 1 deo od 300 gr. 5 po 50 gr, 1 od 80 gr. i jedan od 30 gr.
  5. 5 Kornjaca-priprema /slika/300050/
    Uzmite 4 dela od po 50 gr i napravite kornjacine nogice , na kraju ih ostavite malo zadebljene. Uzmite deo od 30 gr i napravite kornjacin repic , a od deo od 80 gr napravite glavicu ...
  6. 6 Kornjaca-priprema /slika/300044/
    Telo napravite od deo od 300 gr. i stavite ga preko. Na kraju, preostali deo od 50 gr razvijte velicine kao i telo i casicom za rakiju isecite nekoliko rupica i stavite preko tela
  7. 7 Kornjaca-priprema /slika/300041/
    Za okice stavite suvo grozdje a za usne presecite nozem i stavite foliju da se ne bi zalepilo.
  8. 8 Kornjaca-priprema /slika/300039/
    Nogice oblikujte nozicom a celu kornjacu premazite jajetom. Ostavite je da se odmori dok vam se ne zagrije pecnica na 180 C i pecite je dok ne porumeni

Posluživanje

Od celog testa ostalo mi je jedno parce od sedamdesetak grama i od njega smo napravili jednu zivotinjicu za koju nismo mogli da odlucimo dali je zmija ili je puz :))))))))) ...

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

34 komentara do sada…

  1. DankaMK 17.03.10.12:00
    Akcije
    25
    1. Kornjaca poleka no otide vo facebook, dekorativna, da vidi dali tamu ima nekoja nejzina prijatelka.Idea e odlicna, bravo Pavloska.
  2. makedonka-sk 17.03.10.17:41
    Akcije
    26 Super e Jule jas jagneto i zajceto za Veligden ke goo praam edno blago edno, solenko so prsuta, ....zdravje boze..uf kako bi go probala ti pisav i na FB…pozdrav..:))
    Ami Bitolcanki prikazni NAJ
    http://www.youtube.com/watch?v=7GHSZH55fDk
  3. vanja-mk 17.03.10.19:48
    Akcije
    27 Fantazija, preubava ideja.
  4. liljanailieva 17.03.10.22:50
    Akcije
    28 Preubavo, a mozes da go posvetis na Cool 88 , ona bas saka kornjaci…. ova ne go zabelezala do sega, sigurna sum!
  5. Talo 20.03.10.20:39
    Akcije
    29 moja izvedba kornjace
    hvala za ideju
  6. Pavloska 22.03.10.14:34 offline
    Akcije
    30 bravo Talo, odlicna izvedba :)) pozdrav :))
  7. abetarja 28.03.10.17:43 offline
    Akcije
    31 i ja pravila ma predivna je, puno hvala na divnom receptu i predivnoj ideji
  8. Billi 30.03.10.07:13 offline
    Akcije
    32 evo ih i u mojoj minijaturnoj izvedbi
    hvala ti na ideji :-))
  9. Pavloska 30.03.10.08:20 offline
    Akcije
    33 Hvala vama cure :)
  10. mica1 27.10.11.22:59
    Akcije
    34

    Prelijepo...nemam rijeci...sve pohvale..;)