Pavloska Pavloska recept 19.09.2008.
Akcije

Kornisoni – zimnica

Evo kako ih ja spremam i ne mjenjam nacin…
Kornisoni za zimu /slika/88841/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Napunite staklenku kornisonima i sipajte odozgo sve sastojke. Onda dopunite vodom;
  2. 2
    Zatvorite, promuckajte i stavite staklenke u pecnicu;
  3. 3
    Prikljucite pecnicu na 50 C i vremenski sat na 20 min. Kada zazvoni, pojacajte pecnicu na 100 C i sat opet na 20 min. Na kraju stavite pecnicu na 130-140 C i sat na 20 min. Kada zazvoni iskljucite pecnicu i ostavite staklenke da se unutra ohlade.

Posluživanje

Znaci vreme pripreme je 1 sat. Ovo mi je najlaksi nacin i na njemu mozete pripremati i kompote i ostalu zimnicu.
Inace, mozete staklenke zaviti u hartiju ili krpe, staviti u lonac i kuhati 20 min.

Sastojci

  • Na 1 staklenku:

  •  2 zlicice secera
  •  1 zlicica (puna) soli
  •  1 parce luk
  •  nekoliko zrna bibera
  •  list do dva lovor
  •  100 ml. 9% belog octa
  •  vode koliko treba, da dopunite staklenku

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1 korisnik.

18 komentara do sada…

  1. sonjapoposka 19.09.08.10:07
    Akcije
    9 Preukusno.Isprobane po ukusu.
    Ovako radi moja sestra samo sto ona staklenke kuva uloncu.Divni i preukusni…
  2. zule 19.09.08.10:25
    Akcije
    10 Jule odlicno gi spremas…super se kaj nas se provereni!
  3. agatha 19.09.08.11:08 offline
    Akcije
    11 odlični, obožavam kiselo :-)))
  4. Aurinko 19.09.08.11:17 offline
    Akcije
    12 odlicno, i nemoj da menjas!:)
  5. novo-novo 19.09.08.12:32
    Akcije
    13 Ovo je najjednostavniji recept. Velika 5-ica od mene!
  6. Jafi 19.09.08.13:32 offline
    Akcije
    14 Ja ih isto spremam ,ali u loncu.Stavljam slacicu umesto lovora i pravi su pasterizovani fabricki krastavci.
  7. anicamaked 19.09.08.14:43
    Akcije
    15 isto i ja spremam kornisone i super su .
  8. veramu 19.09.08.20:54
    16 Za menee omiljena zimnica!
  9. nikolina1 22.09.08.13:43
    17 sve količine su iste kako i ja spremam, jedino što ja ocat i vodu prokuham, zalijem krastavce i onda još pasteriziram 20 minuta
    na kraju ispadne isto
  10. pgordana 01.08.11.21:52
    Akcije
    18

    radila po ovom receptu ali kad sam završila sa pasterizacijom u loncuao  iz jedne tegle mi je jedno vrijeme šištalo,jel to znači da poklopac nije dobro nalegaovariti i da će se pok

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku