coolinarika coolinarika recept 03.03.2006.
Akcije

Korma od povrća

Blago jelo, sa savršenim omjerom začina, s povrćem narezanim na veličinu zalogaja i servirano sa zdjelicom mirisne basmati riže. Svaki vegetarijanac priznat će povremeno sanjarenje o tome divnom jelu…

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 525 / 2.195 - -
Ukupno bjelančevina g 15,42 - -
Ukupno ugljikohidrata g 46,42 - -
Ukupno masti g 33,77 - -
Dijetalna vlakna g 10,26 - -
Kolesterol mg 16,23 - -
Vitamin A IU 11.043,50 276 221
Vitamin C mg 62,82 84 70
Vitamin D IU 34,55 17 17
Vitamin E IU 13,56 62 62
Kalcij (Ca) mg 217,07 22 22
Fosfor (P) mg 399,11 50 50
Kalij (K) mg 1.340,69 36 36
Natrij (Na) g 0,274 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo