Moj profil

Kopriva s jajima

30 minuta
8

Zdravo i fino. 

Zdravo i fino. 

Sastojci

za
500g ili koliko imate mlade koprive
pola čaše kiselog vrhnja
3 - 5 jaja
papr i mljevena paprika

Priprema

1.

Koprivu oprati i kratko prokuhati u slanoj vodi.

2.

Koprivu ocijediti i usitniti

3.

Posudu za pečenje ili remekine zamastiti i u nju poslagati koprivu pomiješanu s vrhnjem.  

4.

Preko koprive razbiti jaja - onoliko koliko treba da prekrijete koprivu. Jaja po želji posuti paprom, paprikom i parmezanom.

5.

Peći na temperaturi od 180 stupnjeva dok se jaja ne ispeku.

Posluživanje

Možete pripremiti i bez vrhnja, a možete dodati i režanj dva češnjaka.

1

baš deluje primamljivo a i zdravo je jesti koprive 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)