glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Koncita coko muffin

Ove odlicne muffine prvi put sam probala u Francuskoj i jakoooo su mi se svidjeli, a recept sam dobila od jedne prekrasne gospodje, pa sam ih po njoj i nazvala Koncita!

Prava korištenja

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
15.08.2007.
Autor: renci11
renci11 avatar
ZAGREB, Hrvatska
Vrijeme pripreme 20 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.24  (34 glasa)

Sastojci

Sastojci:
100 gr fine crne cokolade
100 gr maslac sa soli
100 gr secera u prahu
2 jaja
50 gr brasna ( glatkog )
maslac za kalupice

Priprema

Cokoladu i maslac ( koji obavezno mora biti sa soli , a ako nemate dodajte prstohvat – dva soli ) otopite zajedno na pari. Kada se cokolada sljubila sa maslacem skinite sa pare, dodajte secer u prahu i mixajte, pa dodajte 2 jaja i napokon brasno,ali nemojte mixati nego lagano umijesajte. Kalupice namazite lagano maslacem i izlijte smjesu, te pecite na 210 C . Vrlo je vazno vrijeme pecenja jer muffini iznutra moraju ostati socni i ne bi se smjeli peci vise od 10 – 13 minuta, sto je naravno ovisno o svakoj pecnici! Od ove smjese dobije se 6-7 muffina!
Mozeti ih posluziti jos tople uz sladoled od vaniliji i caremele ili uz ohladjenu kremu od vanilije, te dodati svjeze voce npr. maline!
OBAVEZNO PECI NA DONJOJ PRECKI U PECNICI!!!!!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

muffins (8), kolaci (3), deserti-muffins (1), paris (1), francuska (1), cokolada (1)

14 komentara

  1. art 15.08.2007., art
    fino, finooo…čokoladno, mmmljac 5-ica
  2. tango 27.10.2007., tango
    uf, od tolikih muffina ovaj mi se čini jedan od vrhunskih i to zbog kombinacije tamne čoko i maslaca sa soli. Odlično
  3. MirjanaR 17.02.2008., MirjanaR
    5 i od mene, naravno!
  4. 02.03.2008., mela1
    Oooo obožavam čokoladu u svim stanjima i oblicima, a ovi muffini su sigurno super, recept je vrlo jednostavan. Ide u omiljene. 5+
  5. Patica86 25.03.2008., Patica86
    jako jako fino… može jedan brzom poštom… :)
  6. renci11 25.03.2008., renci11
    odmah saljem, prvom postom! stvarno su super, a ja uvijek zaboravim poslikati! jesti tople i uz nekakv preljev od vanilije, sladoled i voce jer mu to daje poseban okus!
  7. mala-mama 07.04.2008., mala-mama
    Ovo je super,prvom prilikom isprobavam!!!
  8. mala-mama 07.04.2008., mala-mama
    Pusa od slavonke!
  9. 08.04.2008., sjugova1
    Evo i moje petice
  10. ariana74 09.04.2008., ariana74
    Prekrasan receptić....
  11. Jovancica 26.05.2008., Jovancica
    Isprobaću sigurno!!!
  12. kona 01.06.2008., kona
    Bravo Renci, ovakav mi se recept svidja. Par komada i nema vise pa se ne debljamo hahahahaha. Ali se mjera podupla!!!!!
  13. 06.09.2008., vkurjanc
    Čim kupim kalupice pravim!
  14. vlastuljak prije 23h:51min, vlastuljak
    jednostavan čokoladni muffin uvijek prija!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija