Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
240 / 1.003 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
2,48 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
62,63 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
0,84 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
7,32 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
0,00 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
450,29 |
11 |
9 |
| Niacin |
mg |
1,10 |
8 |
6 |
| Vitamin C |
mg |
5,89 |
8 |
7 |
| Vitamin E |
IU |
5,00 |
23 |
23 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
101,43 |
10 |
10 |
| Magnezij (Mg) |
mg |
45,46 |
15 |
11 |
| Fosfor (P) |
mg |
58,05 |
7 |
7 |
| Kalij (K) |
mg |
592,03 |
16 |
16 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)