Kompot od nektarina s mascarpon-badem kremom

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Sok od narance, med, stapic cimeta ili prah dodati predhodno ociscenim nektarinama, koje isjecemo na cetvrt ili u vise listica (dijelova).
2. 2
   Staviti kuhati dok voce ne omeksa.
3. 3
   Kada je kompot gotov, dobro ga ohladiti.
4. 4
   Za kremu prvo skuhati mlijeko s bademima. Kada pusti prvi kljuc gotovo je, dobro ohladiti.
5. 5
   Kada se ohladi, dodati mu mascarpon sir i grand marnier.
6. 6
   Lagano sve izmjesati. Ne dugo da sir puno ne omekani.
7. 7
   Bjelanjke s prstohvat soli dobro izmiksati, postepeno dodavati secer.
8. 8
   Kada zasjaji, gotovo je.
9. 9
   U to dadati pripremljenu smjesu od badema i mascarpona.
10. 10
    Lagano i kratko promjesati sve skupa.
11. 11
    Iz kompota izvaditi stapic cimeta ako smo njega koristili.
12. 12
    U case redati prvo 2 kas. kompota zatim 3 kasike kreme.
13. 13
    Prije serviranja posuti kakaaom i bademima.
14. 14
    Fantasticno pase uz ove vruce dane :)
15. 15
    Dobroooooooooo ohladiti pa uzivatiiiiiiiiiiiiiii :))))