Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
98 / 410 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
0,48 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
26,48 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
0,51 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
5,96 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
0,00 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
56,98 |
1 |
1 |
| Niacin |
mg |
0,20 |
1 |
1 |
| Vitamin C |
mg |
7,89 |
11 |
9 |
| Vitamin E |
IU |
0,11 |
0 |
0 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
102,07 |
10 |
10 |
| Magnezij (Mg) |
mg |
7,17 |
2 |
2 |
| Fosfor (P) |
mg |
11,34 |
1 |
1 |
| Kalij (K) |
mg |
136,09 |
4 |
4 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)