klipicslavica klipicslavica recept 22.06.2009.
Akcije

Kompot od belih tresanja

Od malih nogu sam jela samo domacu zimnicu zahvaljujuci mojoj mami,pa sam i ja nastavila da spremam svojim ukucanima…a i gostima…
Kompot od belih tresanja… /slika/192267/

Priprema

  1. 1
    Ovo je mera za 10 tegli
  2. 2
    Napuniti jednu teglu tresnjama, naliti je vodom.To je mera za jednu teglu.I tako deset puta.Sipati tu vodu sa secerom da se kuva.Za to vreme napuniti ostale tegle tresnjama.Kada je voda provrila i secer se otopio, sipati po malo u svaku teglu vreo rastvor, ali samo po malo da ne bi popucale tegle.I sve tako puniti po malo dok se ne napune.Dobro ih zatvoriti poklopcima.U jedan veci lonac sipati mlake vode, na dno staviti neku staru krpu.Polako redjati tegle u lonac, ako je malo vode doliti jos da tegle skroz budu u vodi.Sada treba da je jaka vatra da sto pre provri.Kada provri kuvati 25 minuta.Skuvan kompot skloniti sa vatre, pustiti da se voda ohladi.

Posluživanje

Posto ja imam i sporet na drva ja stavljam tako puno tegli,a vi koji nemate mozete i manje da bi vam se sto pre skuvao.Mora biti jaka vatra,da se tresnje ne bi prekuvale,ovako ostanu cvrste kao da su tek ubrane.Ovako kuvam kompot i od crvenih tresanja,od kajsija i od bresaka.

Sastojci

  • Potrebno

  •  10 komada tegli
  •  1 kg. secara
  •  po potrebi tresanja
  •  po potrebi vode

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.495
    • Omiljen 19
    • Komentiran 9
    • Kako je drugima ispalo 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. Devla 22.06.09.17:05
    Akcije
    1 Predivan kompot i bravo draga moja vrijednice…Pusa za tebe…!
  2. cool88 22.06.09.19:23
    2 Slavice svaka ti cast i zivela nam jos 100 godina !
  3. cool88 22.06.09.19:24
    3 ja to nikad necu pravit, ali znam da je to super fino, jer je moja tetka to pravila.
  4. jussi044 22.06.09.21:47 offline
    Akcije
    4 super!!!
  5. Ebba 22.06.09.23:20
    Akcije
    5 nikad nisam jela bijele trešnje…kakav im je okus..??
  6. klipicslavica 23.06.09.08:17 offline
    Akcije
    6 Draga Ebba, iste su kao i crvene, samo moraju biti dovoljno zrele.Ako nisu dobro zrele, malo imaju gorak ukus.Pozdrav…
  7. davstef 25.06.09.12:36
    Akcije
    7 najviše volim bele trešnje, kod tebe neće biti zime,što se tiče raznih delicija :)))))
  8. klipicslavica 25.06.09.17:13 offline
    Akcije
    8 Sta cu kad ih imam puno, svi vole zimi u moju ostavu da se zavuku.A pogotovo unuke.A imam svoje voce steta bi bilo da ga i ne spremim.
  9. karaconjivesna 08.07.09.08:49
    Akcije
    9 Tresnje obozavam. Samo to moji nejedu pa onda sam ti ja sve kompote i slatko morala jesti i sad vise ne pravim, ali volim da pojedem;))))