coolinarika coolinarika recept 21.06.2006.
Akcije

Komorač u košuljici

Hrskave i zlatnožute ploškice komorača izgledaju poput malih sunašca, jednako veselo i optimistično! “Košuljice” im sadrže i malo ribanoga sira, što im daje još “topliju” aromu. Poslužite uz lagani umak s kiselim vrhnjem.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 488 / 2.040 - -
Ukupno bjelančevina g 14,24 - -
Ukupno ugljikohidrata g 37,42 - -
Ukupno masti g 31,88 - -
Dijetalna vlakna g 3,98 - -
Kolesterol mg 166,43 - -
Vitamin A IU 1.015,20 25 20
Vitamin C mg 12,97 17 14
Vitamin D IU 60,96 30 30
Vitamin E IU 9,76 44 44
Kalcij (Ca) mg 282,06 28 28
Fosfor (P) mg 293,56 37 37
Kalij (K) mg 660,00 18 18
Natrij (Na) g 0,837 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo