God Jul -Sweden ,tradicionalni švedski kolačići, koji se pripremaju za Božić, vrlo su ukusni i hrskavi. Sa testom od badema, meda i smeđeg šećera, i hrskavim listićima badema po površini.
God Jul -Sweden ,tradicionalni švedski kolačići, koji se pripremaju za Božić, vrlo su ukusni i hrskavi. Sa testom od badema, meda i smeđeg šećera, i hrskavim listićima badema po površini.
Sastojci
Priprema
Penasto umutiti margarin, šećer, so, vanilin šećer i med, dodati jaje. Umešati brašno, mlevene bademe, prašak za pecivo, začine i limunovu koricu, pa umesiti glatko testa. Ostaviti ga 2 sata na hladnom mestu.
Testo razvaljati i staviti ga radnu povrčinu posutu listićima badema slika1 .Blago pritisnuti i modlicom vaditi razne oblike, stavljati ih na pleh prekriven papirom za pečenje i peći ih na 200*C, oko 8-10 minuta.
Izmešati glatki preliv od belanaca, limunovog soka i šećera u prahu. Preliv staviti u mali fišek i iscrati kolačiće slika2 .Po želji preliv možete i da obojite u više boja.
Kako je tebi ispao recept?
17