U kategoriji: Deserti

Kolač sa višnjama (moj mix)

evo napokon moj PRVI receptic, mozda vec ima objavljen takav ili slican ovdje,ne znam, pravim ga cesto i omiljen je, moj dragi ga OBOZAVA!! ja pogotovo…

Prava korištenja

Objavljeno:: 03.02.2008.

Autor: malaMery: pozega, Hrvatska

Oznake:

: Trenutna ocjena 5 (15 glasova)

Tagovi (13)
Komentari (18)

Sastojci

Biskvit:
8	žumanjaka
25 dag	šećera
25 dag	oraha
2 žlice	oštrog brašna
1 žlica	kakaa (po želji)
Krema
0,5 l	mlijeka
2 žlice	brašna(glatko)
2 žlice	gustina
15 dag	šećera
1	vanilin šećer
10 dag	margarina
Nadjev
	višnje,smrznute ili iz kompota, očišćene
1	vanilin šećer
po volji	šećer

Priprema

U posudi izmiksaj žumanjke sa šećerom, dodaj orahe, brašno ( nisam napisala, no mozete staviti i malo praška za pecivo)
dodajte kakao, ja ga ne stavljam, jer od oraha biskvit ionako bude taman
bjelanjke izmiksaj u čvrsti šaum i dodaj u smjesu od žumanjaka
lagano promješaj i istresi u namašćen i pobrašnjen pleh i peci na 180 C 25min
kad je gotovo poškropi sokom od višanja, od toga će biti sočan
za kremu, u posudu stavi 4 dcl mlijeka i jedan vanilin šećer i zagrij na laganoj vatri
u drugoj posudi pomijesaj 1dcl mlijeka sa brašnom i gustinom, šećerom i to ukuhaj u vrelo mlijeko, mjesaj dok ne postane kremasto i bez grudica.
u ohlađeno dodaj izrađen margarin i malo soka od višanja( tek toliko da se krema oboji.
kremom premaži biskvit, poslaži višnje, koje se prethodno trebaju pomiješati sa šećerom
po višnjama razmaži slatko tučeno vrhnje ( 500ml)
naribaj čokoladu

Posluživanje

Poslužite ga dobro ohlađen, jer je takav najbolji, kao sladoled.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

18 komentara

#1 03.02.2008., sandykanada

Dobrodosla….Recept ti je divan i cekamo jos vise ovakoh recepata
#2 03.02.2008., malaMery

joj super dobila sam PRVIIIII komentar zakon, pozdrav tebi
#3 03.02.2008., Angel25

Evo ti i drugi! Kolač ti super izgleda!
#4 03.02.2008., TouchSun

Očekujem još tvojih mixeva, jer recept je zakon!!!
#5 03.02.2008., njambrek

Petica za prvi kolač!
#6 03.02.2008., NELLY-xx

bravo MalaMery, prvi recet je objavljen i čini mi se da je jako fini, dobro nam došla!!
#7 03.02.2008., thetan

Cestitke za tvoj prvi receptic … dobro nam dosla i jos puno ovakvih lijepih receptica, molim ;))))) od mene veeeelika 5-ica :)))))))))))
#8 03.02.2008., muriskova

Iako ti je prvi, isprobati ću ga vrlo brzo. Sviđa mi se :)))
#9 03.02.2008., Tashi

Sviđa mi se krema, volim kreme s Gustinom jer su tako lagane, a kad se ohlade fantastično osvježavajuće!! Samo daj još koji receptić!! :-)
#10 03.02.2008., malaMery

hvala vam na dobrodoslici i ohrabrenju ;)
probajte kolac zbilja je fin, ja sam jucer za marinje napravila veliku tepsiju i sve je nestalo… i kad se nesto slavi uvijek je na repertoaru.. pozdrav
#11 03.02.2008., antoinete

Dobrodošla!!!! :))))
#12 03.02.2008., anicamaked

bas je dobar.volim visnje u kremu . tako osvezavaju….mmm.
#13 04.02.2008., -Melitta-

Ovo pravim prvom prilikom!!! Kad nema višnji, moći će i drugo voće, super klasičan recept, to volim!!!
#14 04.02.2008., slavujak

petica,i dobrodošla)))))
#15 04.02.2008., malaMery

da sa breskvama npr., je isto odlicno, samo klizne niz grlo ;))))
#16 04.02.2008., pampasica

čim su višnje znam da je fino 5 +
#17 10.02.2008., pilence

Kolač je stvarno super, pravila sam i svi su oduševljeni.
#18 10.02.2008., malaMery

o pilence bas mi je drago da se tvojima svidja… kissi kissi