Moj kolac. 2013 sam osmislila kifle sa majonezom. Rezultat je bijo odlican. Dobila sam pitanje dali moze majonez i u slastice. Ovo je jedan od kolaca u kombinaciji majoneza. Kolac sa rogacom totalno drugaciji. nemojte reci gostima sta je u kolacu dok ne probaju a kad probaju zatrazice recept a kad saznaju sastojke u kolacu bice iznenadjeni i skoro da nece poverovati ...:)
Moj kolac. 2013 sam osmislila kifle sa majonezom. Rezultat je bijo odlican. Dobila sam pitanje dali moze majonez i u slastice. Ovo je jedan od kolaca u kombinaciji majoneza. Kolac sa rogacom totalno drugaciji. nemojte reci gostima sta je u kolacu dok ne probaju a kad probaju zatrazice recept a kad saznaju sastojke u kolacu bice iznenadjeni i skoro da nece poverovati ...:)
Sastojci
Priprema
Ukopcati pecnicu da se zagreje na 200 stupnjeva.
Manja tepsija ca 30 cm x 20 cm, prekriti pek-papirom.
Pripremiti prvo fil tako sto ce mo otopiti puter pa dodati sve ostale sastojke za fil. Kuvati kratko. Gotova smesa treba da je gusta a ne retka.
Za koru brzo izmesati sve navedene sastojke. Testo podeliti u dva dela. Prvi deo testa razvaljati na velicinu tepsije, pa snjim prekriti dno tepsije. Rasporediti sav nadev, poravnati. Prekriti drugom korom.
Peci u zagrejanoj pecnici ca 25 minuta. Izvaditi iz pecnice i osatviti da se ohladi.
Posuti secerom u prahu i seci na kocke ili po zelji.
:(Još nema komentara