Naada
/slika/65598/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Za koru, umutiti bjelanjke sa šećerom
-
2
Dodati žumanjke, ulje, kakao i brašno sa praškom za pecivo
-
3
Peći na 150°C
-
4
Ohladiti i preseći na 2 dela
-
5
Prvu koru premazati sa pekmezom
-
6
Umutiti 2 pavlake i 3 kašike šećera i staviti preko pekmeza, a preko fila drugu koru. Isjeći na kocke
-
7
Za glazuru istopiti 3 kašike šećera i isto toliko vode sa čokoladom. Prohladiti, a zatim dodati pavlaku predhodno umućenu sa šećerom (100g). Preliti preko kolača.
Sastojci
- Broj osoba:
Kora
- 6 komada jaja
- 150g šećera
- 1 dl ulja
- 3 kašike kakaoa
- 150g brašna
- 1 paketić praška za pecivo
Fil
- 2 čaše pavlake ili kiselog vrhnja
- 3 kašike šećera
- pekmez od kajsija
Glazura
- 3 kašike vode
- 3 kašike šećera
- 3 štangle čokolade
- 1 čaša kisele pavlake
- 100g šećera
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
20 komentara do sada…
Ja inace ucim kuvati vec dve godine uz coolinariku i ovo je otprilike sav moj ulozen trud! A ti to nipodistavaj, ako vec nemas pametnija posla! Pozdrav
Tek sada nailazim na ovu finu, kremastu poslasticu.Socno i mocno..