U kategoriji: Deserti

Kolač sa kestenom

Moj prvi kesten kolač...

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 27.02.2008.

Autor: MinjaB: Kraljevo, Srbija

: Trenutna ocjena 4.76 (17 glasova)

Tagovi (3)
Komentari (12)

Sastojci

Patišpanj
6	jaja
6	kašika šećera
6	kašika brašna
3	kašike kakaa
1/2	praška za pecivo Dolcela
4	kašike ulja
4	kašike mlake vode
Sirup
200 ml	vode
100 gr	šećera
1	vanilin šećer Dolcela
Fil
250 gr	kesten pirea
100 gr	margarina
150 gr	šećera u prahu
300 ml	slatke pavlake
Glazura
150 gr	čokolade
100 gr	margarina
2	kašike ulja

Priprema

Umutiti prvo belanca,pa dodati jedno,po jedno žumance a zatim šećer.
Brašno i kakao umutiti varjačom. Staviti prašak za pecivo,ulje i mlaku vodu.
Izliti u pleh u koji je predhodno stavljen papir za pečenje. Peći 20 minuta na 200 stepeni.
Skuvati sirup i malo prohladiti. Preliti prohlađeni patišpanj.
Izmiksati margarin i šećer i dodati u kesten pire.
Posebno izmiksati slatku pavlaku i onda sipati u sud gde se nalazi margarin i kesten. Sve zajedno promešati,da se ujednači fil.
Prefilovati ohlađeni patišpanj.
Preko staviti glazuru i ukrasiti šlagom.

Kolač sa kestenom uFemkinom izvođenju

Posluživanje

Pre služenja,ostaviti kolač 1 h da se ohladi.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

12 komentara

#1 27.02.2008., ivana1986

Evo napokon i recepta.. 5++++
#2 27.02.2008., MadameVisage

Ovo mi se jako sviđa, obožavam kesten pire. Svaki put kada bi došla u Zagreb, pravac slastičarna i odmah porcija kesten pirea. Jednom sam ga zatražila u 5.mjesecu, žena me je samo blido pogledala i rekla da nije sezona kestena, ja se malo zanila, mislila uvik ima, bilo mi neugodno
#3 27.02.2008., MinjaB

MadameVisage,sada ima gotovog kesten pirea u svim prodavnicama i može se praviti kolač u bilo kom mesecu,blago nama :))
Nisam napomenula da je ovaj kesten pire imao u sebi i aromu ruma,pa mu je i on davao neki poseban šmek.
Ako ne nađete sa rumom,možete u fil staviti kašičicu-dve ruma i isto će biti. Naravno,pod uslovom da volite rum.
#4 27.02.2008., OneDrop

Zvuči odlično…... Petica!!!!!
#5 27.02.2008., ariana74

A evo i očekivanog receptića….Super izgledom a i recept je takav…Probat ćemo svakako…5-ica velika kao kuća…
#6 27.02.2008., MadameVisage

Ma znam da ima zaleđenog za kupiti, ali pravi je ipak pravi; ovo ću probati
#7 27.02.2008., MinjaB

Ovaj moj nije bio zaleđen i bio je upakova kao margarin za kolače.
A u pravu si što kažeš da je pravi ipak pravi :)
#8 27.02.2008., anicamaked

lepo,kremasto , socno . Odlicno ….
#9 27.02.2008., thetan

Vec mi je smjesten u omiljene … 5 :)))))))))))))))))))))
#10 27.02.2008., tijana7

super recept i ja pravim slično 5+:)))
#11 27.02.2008., mignonne

Odlican desert, i dekoracija od cokolade bas fino izgleda na ruzici od slaga, 10+!:)))
#12 28.02.2008., MinjaB

Hvala cure :)