danielabasic
Kolač sa borovnicom (ja stavila maline)
/slika/289714/Priprema
-
1
Skuvamo 2 pudinga u 9 deci mleka sa secerom i ostavimo da se hladi.Umutim belanca u cvrst sneg i to ostavim sa strane.Penasto umutim zumanca sa secerododam skuvanu crnu kafu, mlevene orahe, ulje, brasno i prasak za pecivo.Zatim polako dodamo cvrst sneg od belanaca.Tepsiju 35×27 cm namazem sa puterom i pospem sa brasnom i na ovo sipam testo.Sa kasikom stavim puding na testo da bude razmaka izmedju pudinga, i na puding poredjam borovnicu(malinu).U zagrejanoj rernu na 180 stepeni 25 minuta pecem, pa ga poklopim papirom za pecenje i pecemo jos 12 minuta(treba proveravati nisu sve rerne iste).
-
2
Pomesam pavlaku, secer i vanilin secer i cim izvadim testo sipamo preko celog kolaca jednako.Stavimo na hladno mesto i posle sat vremena ga mozemo i posluziti.Ako ga drzimo u frizideru ukusniji je kad je hladan.
-
3
/slika/289716/
Sastojci
testo
- 5 kom zumanaca
- 200 gr brasna
- 100 gr mlevenog oraha
- 0,5 deci ulja
- 1 kom prasak za pecivo
- 5 kom belanaca
- 250 gr secera
- 150 gr borovnice (ja sam stavila maline)
- 1 deci kafe
fil
- 2 kom pudinga od vanile
- 9 deci mleka
- 7 kasika secera
preliv
- 375gr kisele pavlake
- 1 kom vanilin secer
- 4-5 kasika secera
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
6 komentara do sada…