glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Kolač s rogačem i tikvicama

U ovom kolaču rogač i tikvice jaaaaaako se vole.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution (Imenovanje)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
01.07.2008.
Autor: Annixy
Annixy avatar
Nova Gradiška, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (9 glasova)

Sastojci

Tijesto
500g crnog brašna tip 1100
1 vrećica suhog kvasca
50g šećera
prstohvat soli
1 jaje
100g maslaca ili margarina
100g grožđica
200ml mlijeka
malo masnoće za lim
Premaz
malo kiselkastog pekmeza
1 veća tikvica ( 700 – 800g )
100g mljevenog rogača
70 - 100g šećera ( po ukusu )
2 vanilin šećera

Priprema

  1. Tikvicu očistite od koštica,ogulite i sitno naribajte.
  2. Dodajte rogač,šećer i vanilin šećer,te dobro promiješajte.Neka odstoji uz povremeno miješanje dok vi pripremate tijesto.
  3. U brašno prvo umiješati kvasac,sol i šećer.Dodati i ostale sastojke,te umijesiti glatko tijesto.Ostaviti na toplom 10 – 15 min da mao odmori.
  4. U namazanu veliku tepsiju utisnuti tijesto.Premazati pekmezom,a potom preko njega ravnomjerno rasporediti smjesu tikvica i rogača.
  5. Peći na 180 stupnjeva C oko 20 min u prethodno ugrijanoj pećnici.

Posluživanje

U smjesu tikvica i rogača mžete po volji još dodati i sok od naranče ili limuna.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

rogach (1), kolaci-rogac (1), deserti (1), tea-time (1)

5 komentara

  1. 01.07.2008., carciofo
    Koja kombinacija! Odlican recept.
  2. sudbina 01.07.2008., sudbina
    interesantan kolac…djeluje dobro
  3. ratatouille 01.07.2008., ratatouille
    Hm. Moglo bi da bude dobro. Rogac volim ali nikad nisam probala kolac sa tikvicom, sto ne znaci da necu probati :-)
  4. Annixy 01.07.2008., Annixy
    Hvala,cure.Ne brini,Ratatouille,kolači s tikvicama su super.Ima ih mnogo vrsta,ovo je samo jedna mogućnost.Vrijedi probati.
  5. -Violet-Love- prije 1 dan, 9h, -Violet-Love-
    mmmmmmmmmmmm, super!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija