DajanaD DajanaD recept 26.07.2010.
Akcije

Kolač s jabukama i marelicama

Moja trogodišnja kći kaže da je buonissima, a ja mogu samo potvrditi.
Kolač s jabukama i marelicama /slika/360751/

Priprema

  1. 1
    Zagrijte pećnicu na 170°C pa stavite unutra lješnjake i popecite ih 7 minuta. Ostavite ih da se ohlade a zatim ih sameljite u mikseru (multipratiku) zajedno s kristal šećerom.
  2. 2
    Umutite pjenasto jaja sa šećerom u prahu. Smanjite brzinu miksera pa dodajte u tankom mlazu ulje, a nakon toga pomalo brašno prosijano s praškom za pecivo, pahuljice prosa i mljevene lješnjake.
  3. 3
    Ulijte tijesto u okrugli kalup promjera 22 cm koji ste prekrili komadom papira za pečenje (odrežite komad papira dovoljno veliki da pokrije dno i prelazi preko stranica, namočite ga vodom i dobro iscijedite pa utisnite u kalup – nije ga potrebno poslije mastiti ni brašniti).
  4. 4 Kolač s jabukama i marelicama /slika/360748/
    Ogulite jabuku, odstranite sredinu i narežite na ploške. Marelice operite izvadite koštice i podijelite svaku na četvrtine. Pomiješajte jednu žlicu šećera s malo cimeta, umočite u to kriške jabuke pa ih rasporedite u krug po tijestu, naizmjenično s marelicama. Po želji pospite ostatak šećera s cimetom po cijeloj površini.
  5. 5
    Pecite u pećnici zagrijanoj na 175°C, 30-40 minuta (provjerite čačkalicom ubodenom u dio gdje nema voća – mora izaći suha).
  6. 6 Kolač s jabukama i marelicama /slika/360750/
    Podignite kolač zajedno s papirom i izvadite iz kalupa. Ostavite ga da se ohladi prije posluživanja.

Posluživanje

Moj je kalup bio malo veći (26 cm) pa je zato kolač tanji.

Pahuljice prosa

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.253
    • Omiljen 44
    • Komentiran 14

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

14 komentara do sada…

  1. Jojo-i-Miki 26.07.10.12:11
    Akcije
    5 Odličan kolačić!!! Dopada nam se puno! :)
  2. DajanaD 26.07.10.12:13 offline
    Akcije
    6
    • Nese, možeš ih i izostaviti (samo dodaj još 60 g običnog brašna), ili ih zamijeni brašnom od prosa (ako ti je to lakše naći)
  3. natalie01 26.07.10.12:29
    Akcije
    7 diiiiiivan… :)))
  4. Godiva 26.07.10.16:33 offline
    Akcije
    8 Dajana, divni su ti recepti, jako ih volim :))
  5. DajanaD 26.07.10.16:35 offline
    Akcije
    9 Hvala, drago mi je da ti se sviđaju :))))
  6. duskas 26.07.10.21:12
    Akcije
    10 Izgleda socno, jednostavno za napraviti , voliim :)))
  7. AnaS 26.07.10.22:06 offline
    Akcije
    11 samo da nabavim pahuljice prosa, jer si me zaintrigirala, pa u isprobavanje ovog jednostavnog i finog kolača (al moram još malo jabuka dodati) ;))
  8. siker-ica 26.07.10.23:25 offline
    Akcije
    12 Ovo “zvuči” tako fino i ima sve sastojke koje volim, pa moram samo-spremit. :o)
  9. slatkoranaST 27.07.10.02:32
    Akcije
    13 che buona!;)
  10. ivancica76 24.08.10.20:39 offline
    Akcije
    14 Prelepo izgleda i na viđenje i čitanje, samo još da ovde “iskopam” pahuljice :)))
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti