Brzo i jednostavno testo bez jaja,koje se moze koristiti i za pizzu.Iz Dr.Oetker-ovog kuvara.
Brzo i jednostavno testo bez jaja,koje se moze koristiti i za pizzu.Iz Dr.Oetker-ovog kuvara.
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka zamesiti testo, tako sto se pomesa secer sa uljem i mekom, doda se sir i sve se pomesa sa brasnom u koje smo umesali prasak za pecivo i malo soli.Testo posuti malo brasnom i rastanjiti oklagijom na velicinu velikog pleha.
Pleh namazati uljem i staviti testo pa malo podici krajeve.
Voce ocistiti i iseci na manje komade pa rasporediti po testu (radila sam pola pleha sa jabukama pola sa sljivama).
Ako radite slani nadev onda samo izostaviti vanil secer i smanjiti kolicinu secera.Kolicinu secera u vocnom kolacu mozete povecati, sa ovom kolicinom secera u testu dobije se umereno sladak i osvezavajuc kolac.
Preliv za vocni kolac napraviti tako sto se umute jaja sa secerom i doda jogurt pa se time prelije preko voca.
Peci kolac u predhodno zagrejanoj pecnici na 180*C 30-35 min.
Posluživanje
Ovaj preliv nije obavezan ali daje kolacu dodatnu mekocu i bolji ukus.Po zelji se voce moze posuti i cimetom i pecen kolac secerom u prahu.
5