Imala sam baget, koji nije uspeo da se upotrebi, a grehota je bacati hleb, evo sta je ispalo od njega.
Imala sam baget, koji nije uspeo da se upotrebi, a grehota je bacati hleb, evo sta je ispalo od njega.
Sastojci
Priprema
Iseci bajat hleb u komade velicine 1.5cm velicine, ako imate solju od 250 ml takvih solja napunjene ovlas hlebom, vam je potrebno deset za ovaj recept, sipati mleko preko hleba i dobro promesati da se ovlazi hleb, Ostaviti da odstoji oko desetak minuta ili dok hleb ne upije svo mleko.
U posebnoj ciniji, umutiti zicom, jaja, secer, esenciju vanile, cimet, muskatni orah i prstohvat soli. Preliti preko hleba sve izmesati, pa dodati suve brusnice i jos jednom sve izmesati, prelite preko sa dve kasike otopljenog putera i staviti da se pece u prethodno zagrejanoj pecnici na 175*C oko sat vremena, ili dok vam noz ne izadje cist, kad zabodete u sredinu kolaca.
Dok se kolac pece napravite kremu.
U serpicu sipati vode, braon secera, javorovog sirupa (ako nemate, moze i bez njega) i viskija. Pustiti da provri, smanjiti temeperaturu pa dodati gustin, koji ste prethodno razmutili u vodi, dodavati polako smesi od vode i viskija, zicom mesajuci, da vam se ne stvore grudvice. Mutiti oko 1 minut, ili dok vam se ne zgusne.
Ostavite kolac da vam se malo prohladi, pa ga mlakog posluziti sa kremom.
Prijatno.
Posluživanje
Ovaj kolac mozete posluziti i sa kremom od vanile ili kuglom sladoleda.
Recept je iz magazina koji mozete uzeti iz prodavnice kao reklamu, besplatan je.
I ja ne bacam stari kruh, pokisavam da ga iskoristim. evo moje slane varijant od starog kruha, a ima i jos pod tagom “ne bacati iskoristiti”.
Nedavno našla recrpt kod genoveve pa od tada često to radim, dodam još pekmez(premažem svaku šnitu) i nadrobim badema+sve ovo kod vas:)
17