Moj profil

Kolač od sira s trešnjama i makom

55

Jelo mi se nešto slatko, sirasto, voćkasto i makasto :)
Evo što je proizašlo iz moje kreativne kuhinje.

Kolačić posvećen mojoj Pčelici – Maji85.

Jelo mi se nešto slatko, sirasto, voćkasto i makasto :)
Evo što je proizašlo iz moje kreativne kuhinje.

Kolačić posvećen mojoj Pčelici – Maji85.

Sastojci

150 g šećera
3 žlice otopljenog maslaca
3 vrhom pune žlice mljevenog maka
5 vrhom punih žlica grisa
3 vrhom pune žlice praška za puding od vanilije
2 žličice praška za pecivo
pola žličice vanilin esencije
2 žličice limunove korice
200 g svježih trešanja

Priprema

1.

Na maslacu popržiti mak.

2.

Istući jaja sa šećerom, dodati smjesu od maka, svježi sir, i sve ostale sastojke osim trešanja.

3.

Dobro izmiksati. Lagano umiješati trešnje…

4.

Kalup za pite premazati maslacem i posipati grisom, rasporediti u nj smjesu i poravnati je žlicom.

5.

Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva (u donji dio pećnice, u prvoj trećini). Neka se peče 50-55 minuta.

6.

Kolač ohladiti, posipati sa šećerom u prahu i poslužiti.

Posluživanje

Koristila sam trešnje iz zamrzivača jer su mi prve došle pod ruku. Idući puta pravim sa šljivama, zatim sa breskvama, možda i sa jabukama…
Ako ne volite mak, možete staviti rogač, čokoladu u prahu, kokos, lješnjake, itd… svježi sir se može supstituirat krem sirom.

  • Mak(3)
  • Kolači(3)
  • Pite(2)
  • Svježi sir(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Tart(1)
  • Domaći kolači(1)
  • Fine pite(1)
  • Trešnja(1)

24

Pa ovo su svi moji omiljeni sastojci

super, baš mi je drago :))

jučer sam radila, nisam imala višanja pa sam stavila šljive..fino:)