Moj profil
mislim da se u orginalu ovaj kolač zove torta od kokosa..
Sastojci
za
Priprema
1.
Za biskvit, pjenasto umutite bjelanjke polagano dodajte šećer, na kraju lagano umiješajte brašno, p.p.gustin, kokos.
2.
Pecite u najvećem limu koji vam u pećnicu može stati oko 15 minuta na 180C.
3.
Za kremu izradite žumanjke sa šećerom, kuhajte na pari, pred kraj dodajte čokoladu. U hladno dodajte izrađeni margarin.
4.
biskvit se prepolovi. kremu namazati na 1 dio i gore druga polovica.
Posluživanje
iz iskustva; bolje veći lim jer je tako tijesto tanje i sigurno će se ispeći, ako uzmete manji lim, da biskvit bude višlji te ga želite prerezati može vam se dogoditi da se ne ispeče dobro u sredini a gore i dolje počne goriti. Zato se radi na ovakav način.
7