Moj profil
Goglovina
21.4.2015.

Kolać od karameliziranih jabuka

8

 Jabuke samo jabuke, volim ih evo jedan recept koji kad ga probaš više ga ne možeš zaboraviti. Jenom riječju savršen, mekan, sočan.

 Jabuke samo jabuke, volim ih evo jedan recept koji kad ga probaš više ga ne možeš zaboraviti. Jenom riječju savršen, mekan, sočan.

Goglovina
21.4.2015.

Sastojci

7 jabuka , 250g šečera,150g masla,1 mala šolja mlijeka, kora limuna, 1 prašak za pecivo.
za karamel
150g šečera, malo cimeta tko voli 2 žlice kakaa
brašno po potrebi nekih 250g
3 jaja

Priprema

1.

 Jabuke oguliti  staviti u tavu naj zgodnije, 150g šečera dad se počme  otapati dodati sjeckane jabuke te lagano pirjati 20 min pred kraj dodati 2 žlice kakaa. Maslac i čećer miksati10 min.Dodati jaja ,koru limuna te naizmjenično brašno i prašak za pecivote mlijeko. Uliti mu pleh te staviti jabuke ,peći na 170 30 min . Pazeći da ne pregori. Smjesa mora biti malo gušča nego za palačinke zato brašno dodavati  pomalo dok ne dobijemo odgovarajuču smjesu.

  • Probati(1)
  • Karamelizirane-jabuke(1)

6

Koliko jaja?

 Ja sam pekla u kalupu od orahnjače ,ali može koji oblik hoćeš. Ovo mi se činilo ljepšim. Tijesto izliti  jabuke  sam stavljala žlicom pomalo . 😍 Nisam rolara  tako izgleda zbog kalupa visokog.

Kad je pečeno urolaš, tako mi izgleda na slici. Odlično!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)