Moj profil
Oktobar-71
29.4.2014.

Kolac jaje na oko

33

Jaje na oko u slatkoj verziji. :P Spremale smo ga sestra i ja. :)

Jaje na oko u slatkoj verziji. :P Spremale smo ga sestra i ja. :)

Oktobar-71
29.4.2014.

Sastojci

820 gr. konzerviranih kajsija
300 gr. margarina
200 gr. secera
4 jaja
300 gr. brasna
1 kesica praska za pecivo
prstohvat soli
1 kesica pudinga od vanile
500 ml. mleka
400 gr. kisele pavlake 20% m. m.

Priprema

1.

Ocediti kajsije, ugrejati rernu na 180 stepeni, pleh obloziti papirom za pecenje ili folijom za pecenje.

2.

200gr. margarina i 100gr. secera umutiti u kremastu masu, zatim dodavati jedno po jedno jaje, prstohvat soli, brasno i prasak za pecivo. U testo dodati jos i 125 ml. soka od kajsija (iz konzerve)

3.

Testo staviti u pleh ( 36x25) i peci 20 minuta. Ostaviti da se ohladi.

4.

U medjuvremenu skuvati puding sa 100gr. secera i 500ml. mleka. Kada se ohladi dodati pavlaku i 100gr. margarina to sve zajedno umutiti. Biskvit premazati filom, na fil redjati polovine kajsija u razmaku da ne bude jedna uz drugu.

5.

Skuvati 2 kesice bezbojnog preliva za kolace pa sa tim preliti preko kajsija, odnosno preko celog kolaca.

  • Kremasti kolaci(1)
  • Jaje-na-oko-kolac(1)
  • Kolac-jaje-na-oko(1)

1

Podsjetila si me na ovaj recept za koji više niti ne znam gdje mi je...Ovaj ide u omiljene....