mamajac mamajac recept 07.01.2009.
Akcije

Kolač bez šećera

Evo jednog pravog i pravovernog kolača :) Nema šećera uopšte, sva slast dolazi od voća. Od integralnog je brašna, pun, vlažan i dugo svež. Ukus je za one trenutke u kojima je moguće uživati natenane. Nema brzog žvakanja, nema prejedanja. Povremeni mali gutljaji crnog vina upotpuniće užitak.
Kolač bez šećera /slika/126688/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    Ispasirati banane i jabuku, trebalo bi da bude oko 400 ml kaše. Ako ima manje dodati malo ceđene pomorandže ili još malo voća do 400 ml.
  2. 2
    U posudu za mešenje sipati brašno i prašak za pecivo, dodati voćnu kašu, jaja i ulje, pa mešati dok se masa ne ujednači. Na kraju umešati seckano voće i orahe.
  3. 3
    Izliti u manji četvrtasti pleh obložen papirom. Peći oko 40 minuta na 180-200°C, zavisno od rerne. Kolač maltene da neće narasti, i to je ok. Ostaviti da se dobro ohladi, iseći na manje kocke i – uživati!

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 11.019
    • Omiljen 118
    • Komentiran 23

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

23 komentara do sada…

  1. Darja 07.01.09.21:00
    Akcije
    14 Imam i ja jako jako sličan :))
  2. Darja 07.01.09.21:02
    Akcije
    15 I da, stvarno je preukusan :))
  3. mamajac 07.01.09.22:20 offline
    Akcije
    16 Darja, to je taj kolac :) Ja sam nova na Coolinarici a ovaj sam recept davno objavila na SerbianCafeu http://www3.serbiancafe.com/kuvar/7/3717/Kolac-bez-secera, pre recimo dve godine, i posle na svom albumu http://picasaweb.google.com/majasrdjan/Klopa# (cetvrta slika po redu, recept je ispod slike) i citajuci recept koji si objavila deluje mi da vuce korene od njega :) Da ne bude zabune, ne mislim da polazem nikakvo autorstvo na njega, i ja sam recept dobila od drugarice, pa ga premerila i opisala svojim recima…
    U svakom slucaju, kolac je lep :)
  4. Darja 07.01.09.22:45
    Akcije
    17 Ne polažem ni ja pravo na njega, ja sam ga isto dobila od prijateljice prije dosta vremena!! :))
    Kako god okreneš, kolač je prva liga :))) Nema veze što je dva puta objavljen (tko zna, možda se još negdje ‘skriva’ pod nekim drugim imenom??), ustvari još bolje, više ljudi će ga vidjeti :))
    E da, prekrasnih kolača imaš tamo u svom albumu :)))
  5. ratatouille 12.01.09.08:08 offline
    Akcije
    18 Predivno. ja inace nisam ljubitelj kolaca sa suvim vocem ali ovaj mi zvuci neodoljivo.
  6. omnia 31.05.09.17:24 offline
    Akcije
    19 tek sad sam skuzila da imam dva ista recepta u omiljenima- mamajacin i darjin! eto, cure, da znate da sam dvostruko odusevljena. darja, jos nisam probala sa kokosovim uljem ali ici cu na popravni, cim prije….
  7. iseder 16.08.09.15:38
    Akcije
    20 Super kolač! Dušu dao za uživanje uz kapuccino!
  8. Ermozika 26.09.09.22:06
    Akcije
    21 Hvala i na ovom receptu! Izgleda da su vasi kolaci bas po mom ukusu – nema puno masnoce, nema puno secera, zdravi i mastoviti! Ovo je jedan od najboljih kolaca koje sam ikada probala i mislim da cu ga jos puno puta praviti!
  9. mamajac 27.09.09.00:55 offline
    Akcije
    22 #21, hvala :)
    Ovaj recept mi je iz “zdrave” faze, a u poslednje vreme pravim samo neke ultra bombastične, ne znam šta mi je :))) Proćiće, valjda :)
    Videla sam da si markirala i sočni kolač od bresaka i krušaka, i garantujem da će ti se dopasti, ako ti se i ovaj svidja. Iz te faze imam još i integralne banana muffine, oni su malo kvrgavi na oko, ali nijedan mekši mafin ne postoji. Pozdravi!
  10. moresi60 03.11.11.22:14
    Akcije
    23

    Nešto slično radim u ovliku muffina. Volim takve kolačiće. Nikad odviše recepata, ako jedan promašiš drugi sigurno nećeš, a dolaze nam sa svih strana, tko bi pogodio stvarno izvorište.

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti