Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
108 / 451 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
0,50 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
12,26 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
0,20 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
1,49 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
0,00 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
51,48 |
1 |
1 |
| Niacin |
mg |
0,11 |
1 |
1 |
| Folati |
mcg |
3,24 |
324 |
324 |
| Vitamin C |
mg |
23,42 |
31 |
26 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
20,73 |
2 |
2 |
| Magnezij (Mg) |
mg |
4,40 |
1 |
1 |
| Fosfor (P) |
mg |
6,62 |
1 |
1 |
| Kalij (K) |
mg |
49,75 |
1 |
1 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)