![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Koktel dressing
Origano, čubar, timijan, mažuran, ružmarin… i svaki sam govore mnoštvo jezika, a zajedno, udruženi u glasovite provansalske trave, i prstohvatom ostaju bez premca.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 01.05.2006.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 14 kcal / 59 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (2 glasa)
Sastojci za 2 do 4 osobe
| 120 ml | hladne vode |
|---|---|
| prstohvat | provansalskih trava (origano, čubar, timijan, mažuran, ružmarin) |
| 1 žličica | Senfa estragon Podravka |
| 1 žlica | Podravka ketchupa blagog |
| 1 žlica | Dvostrukog koncentrata rajčice Podravka |
| 1 žlica | vinjaka |
| 10 kapi | Worcestershire umaka |
Priprema
- U vodu umiješajte provansalske trave i ostavite neko vrijeme da se trave natope.
- Dobro izmiješajte senf, ketchup i koncentrat rajčice, vinjak, worcestershire umak i postupno dodajte vodu sa začinskim travama.
- Miješajte da se svi sastojci prožmu.
Posluživanje
Koktel dressing poslužite uz kuhano povrće, salate od riže ili tjestenine.
Savjet
Za svečanije prigode umjesto vode dodajte 120 ml majoneze i 30 ml tučenog slatkog vrhnja.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 0,21 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 1,36 | - | - |
| Ukupno masti | g | 0,07 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,12 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 55,49 | 1 | 1 |
| Niacin | mg | 0,14 | 1 | 1 |
| Vitamin C | mg | 0,71 | 1 | 1 |
| Vitamin E | IU | 0,16 | 1 | 1 |
| Kalcij (Ca) | mg | 2,27 | 0 | 0 |
| Fosfor (P) | mg | 4,57 | 1 | 1 |
| Kalij (K) | mg | 28,12 | 1 | 1 |
| Natrij (Na) | g | 0,143 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
