Moj profil

Kokosov San

46

Kokosoljupci izvolite!!!
Recept je sličan Rafaello kockama no s malim preinakama… Uživajte!!!

Kokosoljupci izvolite!!!
Recept je sličan Rafaello kockama no s malim preinakama… Uživajte!!!

Sastojci

SVIJETLO TIJESTO
15dkg kokosa
2 žlice brašna (pomiješano oštro i glatko)
TAMNO TIJESTO
3 žlice brašna (pomiješano oštro i glatko)
10dkg čokolade

Priprema

1.

Tijesto:

2.

bjelanjke istući u snijeg dodati šećer, dobro izraditi te polako (šibom) umiješati kokos, limunov sok te brašno s pr.za pecivo

3.

ispeći u velikom protvanu u već zagrijanoj pećnici na 180 kojih 10-tak minuta (dok ne dobije žućkastu boju)
2.Tijesto:

4.

bjelanjke istući u snijeg dodati šećer, dobro izraditi te polako dodati otopljenu čokoladu, lješnjake te brašno s pr.za pecivo

5.

ispeći isto kao i svijetli biskvit
Krema:

6.

puding, žumanjke i šećer (može se dodati i 1 vanilija) izmiksati te skuhati u mlijeku na laganoj vatri (treba stalno miješati da se jaja ne zgrudaju)

7.

kremu ohladiti te dodati u izrađen maslac

Posluživanje

Recept je iz knjige “Moji najbolji kolači” no malo izmjenjen.

  • Kokos(4)
  • Kremasti kolač(1)
  • Kolaci-kokos(1)
  • Kokos-ljesnjak(1)
  • Koko(1)

8

Stavila sam pozitivan komentar na isti recept, ali je u pitanju drugi korisnik. Kako je recept ipak prepisan od tebe, moram ponoviti da je kolač jako fin, čak je danas i bolji nego jučer. Jedino sam smanjila šećer u fili, a povećala mlijeko i puding.

super recept!

Obožavam sve što je sa kokosom, super